DETTAGLIO PRODOTTO
Dolce a pasta morbida, ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida, avente forma irregolare ovale, che ricorda la colomba. La pasta e' particolarmente soffice per l'utilizzo di burro, latte e panna freschi, ha una buona alveolatura ed e' arricchita di gocce di cioccolato fondente e crema al cioccolato. La superficie e' ricoperta con glassa e
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DIETRO LE QUINTE...
