DETTAGLIO PRODOTTO
La colomba pasquale pesche e nocciole e' un dolce a pasta morbida, ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida a partire dal lievito madre, con 72 ore di paziente lavorazione artigianale. La sua forma irregolare ovale ricorda la colomba. La pasta, soffice e ben alveolata, e' arricchita da morbida pesca candita. La superficie e' ricoperta da una preziosa glassa decorata con granella di zucchero e croccanti nocciole piemonte igp. Peso: 1000 gr.
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DIETRO LE QUINTE...
